Cara Membuat Pizza Dirumah
Anak bunda suka makan pizza? Apalagi sekarang sudah banyak jajanan pizza keliling yang dijual pake gerobak, tapi apakah itu higienis untuk anak. Yuk buat sendiri dengan Cara Membuat Pizza Dirumah yang sehat dan menyenangkan, dijamin anak suka.
Kalo bunda udah tau Cara Membuat Pizza Dirumah, bunda tidak perlu kuatir lagi anak jajan sembarangan yang tidak higienis karena bunda bisa buat sendiri. Pastinya anak bunda doyan dan betah dirumah ini, kalo bunda rajin kreatif masak enak untuk anak.
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Pizza
[checklist]
- 200 gram tepung (tepung terigu terserah merek apa saja)
- 50 gram mentega
- 1 butir telor ayam
- 1 sendok teh fermipan (ragi instan)
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sashet susu kental manis vanila
- 1 siung bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- 1/3 gelas air hangat
- jagung manis secukupnya
- sosis ayam/sapi
- daun bawang
- saus tomat dan tomat (diiris)
- keju parut
[/checklist]
Langkah-Langkah Cara Membuat Pizza
Setelah semua bahan untuk membuat pizza disiapkan, kemudian bunda ikuti langkah berikut ini.
Pertama, campurkan hingga merata fermipan, gula pasir, air hangat dan susu kental manis, tutup kemudian biarkan saja sampai keluar buihnya.
Kedua, setelah mengeluarkan buih maka masukkan tepung terigu dan telur ayam, diuleni hingga adonan pizza kalis.
Ketiga, tutup adonan pizza menggunakan serbet yang bersih sekitar 30 menit atau tunggu hingga adonan mengembang.
Keempat, ketika adonan pizza sudah mengembang lalu kempiskan dengan cara dipukul-pukul sedikit agar kempes.
Kelima, ambil segenggam adonan dan bentuk bulat, lalu pipihkan adonan menggunakan roller (jika tidak ada bisa menggunakan botol atau semacamnya), lalu jangan lupa buat pinggiran pizza agar ada pembatas pinggirnya.
Keenam, Tunggu beberapa saat hingga mengembang. Sembari menunggu, bisa sekalian membuat pipihan pizza yang lain.
Ketujuh, siapkan teflon yang sudah dioleskan mentega kemudian taruh adonan yang sudah mengembang itu diatas teflon. Tusuk-tusuk sedikit menggunakan garpu, kemudian siramkan saus tomat. Jangan lupa berikan topping sesuai selera, jagung manis, irisan bawang putih, daun bawang, bawang bombay, irisan tomat, sosis dan terakhir keju. Alasan memberikan keju pada paling atas yaitu agar meleleh dan meresap, ini akan membuat sensasi makan pizza lebih nikmat.
Kedelapam, tutup teflon dan gunakanlah api kecil saja. Tunggu sekitar 15 menit, maka akan terlihat pizza rumahan yang sangat menggoda baunya.
Finishing Cara Membuat Pizza
Akhirnya pizza buatan sendiri sudah selesai, sajikan dalam kondisi hangat dan lebih asyik lagi dimakan bersama anggota keluarga. Karena tidak hanya anak-anak saja yang menyukainya, tapi suami dan mertua juga sangat menyukai pizza buatan sendiri.
Bagaimana bun, gampang kan Cara Membuat Pizza dirumah. Jika melihat bahan membuat pizza seperti itu, sebenarnya membuat pizza itu bisa dengan modal sedikit. Itupun jika bunda punya waktu memasak untuk keluarga, maka dari itu bunda harus rajin memasak demi kesehatan anak dan keluarga, dan juga kesehatan keuangan keluarga, hehehe, selamat mencoba bunda cantik.