Cara Membuat Cilok Ikan Super Lezat

Apakah anak bunda doyan banget jajan cilok di penjual keliling? Bagaimana kalau bunda baca cara membuat cilok ini, kemudian coba bunda membuat cilok ikan super lezat sendiri dirumah.

Pasti anak-anak tidak mau jajan diluar lagi, karena sudah tersedia jajan rumahan yang enak dan sehat.

Cara Membuat Cilok yang sehat ialah dengan menggunakan bahan yang higienis, juga bahan yang layak konsumsi. Karena tidak sedikit penjual cilok yang asal jadi, sehingga cara membuat cilok seperti itu tidak higienis untuk kesehatan anak.

Resep Cara Membuat Cilok

• 1 ekor ikan (bisa ikan mas, etong, ikan layar, dan lain sebagainya)
• 4 sendok makan tepung kanji
• 2 sendok makan tepung terigu
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh kaldu ayam
• 1 liter air
• 1 bungkus penyedap rasa (royco / masako)

Perkiraan waktu pengerjaan memasak membuat cilok ini ialah 15 menit, dan jika menggunakan bahan cara membuat cilok diatas akan menghasilkan 20 butir cilok ikan. Langsung saja yuk bun, ke pembuatannya.

Langkah Cara Membuat Cilok

Pertama, bunda bisa kukus atau goreng ikan terlebih dahulu. Kemudian buang duri yang ada pada ikan, ambil hanya dagingnya saja.

Kedua, masukkan kedalam blender dan masukkan sedikit air. Nyalakan blender.

Ketiga, siapkan baskom kemudian campurkan semua bahan yang sudah disediakan seperti setengah bungkus royco, tepung, dan lainnya.

Keempat, tuang ikan yang sudah di blender kedalam baskom adonan.

Kelima, uleni adonan cilok ikan hingga kalis.

Keenam, masak air hingga mendidih. Masukkan setengah bungkus royco sisa tadi kedalam air mendidih, kemudian masukkan bulatan cilok satu persatu kedalam air.

Ketujuh, bola-bola cilok akan mengambang ketika sudah matang sempurna.

Kedelapan, tiriskan cilok ikan.

Sudah selesai nih bunda, Cara Membuat Cilok Ikan Super Lezat sudah bisa disantap selagi hangat. Namun mungkin dirasa kurang, bunda bisa buat cocolan menggunakan sambal ulegan, saus tomat atau juga kecap.

Dengan bunda mengetahui Cara Membuat Cilok Ikan Super Lezat ini, maka jajanan anak bisa dikontrol kesehatannya. Karena tidak semua jajanan yang dijual keliling itu sehat untuk anak anda, Cara Membuat Cilok Ikan Super Lezat cukup mudah kan?